8 Best Cake Board Sizes for Different Cake Types

Si w renmen boulanjri epi ou vle gato w yo klere lè w ap prezante yo, yon planch gato solid pa sèlman yon platfòm debaz—se yon bagay moun pa rekonèt ki kenbe kreyasyon w lan stab, ki amelyore cham vizyèl li, epi ki fè sèvi a pa gen strès ditou. Jwenn bon gwosè a se yon chwa difisil: yon planch ki twò piti kite gato a san pwoteksyon epi li ap tranble, alòske youn ki twò gwo fini pa pran atansyon gato a. Pou evite w devine, nou te rasanble yon gid ki prezante 8 pi bon gwosè planch gato pou varyete gato ki pi popilè yo. N ap pataje tou enfòmasyon reyèl sou poukisa chak gwosè mache, plis konsèy pwofesyonèl pou ede w prezante gato a san pwoblèm.

1. Planch gato 6 pous: Ideyal pou gato endividyèl ak mini gato

Si w ap prepare ti pòsyon oswa ti bagay dous, yon planch gato 6 pous—kit se won oswa kare—se pi bon pwodwi boulanjri debaz yo. Avèk 6 pous lajè (pou won) oswa 6 pous longè (pou kare), gwosè sa a se pafè pou ou: li bay ase espas otou gato a pou kenbe l byen fèm, san gaspiye okenn materyèl anplis. Li vrèman itil pou ti gato yon sèl kouch, gato fwomaj pèsonèl, oswa menm kòm baz endividyèl pou fòm gato ti gato. Boulanje yo sèvi avè l pou fèt, maryaj, oswa nenpòt evènman kote envite yo resevwa pwòp desè pèsonalize yo—konsepsyon kontra enfòmèl ant li fè li fasil pou mete sou tab desè oswa pou distribye kòm kado. Konsèy pwofesyonèl: Chwazi yon planch mens ak lejè (anviwon 1/8 pous epesè) pou kenbe l fasil pou pote, men si w ap travay ak yon bagay dous tankou yon gato chokola san farin, ranplase l ak yon planch 1/4 pous epesè—pwa siplemantè sa a anpeche gato a afesman oswa glise.

2. Planch gato 8 pous: Pi bon chwa pou ti rasanbleman

Si w te janm òganize yon ti dine familyal oswa yon anivèsè nesans ak 4-6 zanmi pwòch, ou konnen planch gato 8 pous la se fondamantalman yon sovtaj pou boulanjri—li fèt pou anfòm gato 6 a 7 pous parfe. Pi bon pati a? Li ba ou yon bòdi 1 a 2 pous alantou gato a, ki se jis ase espas pou ajoute bèl detay san fè bagay yo parèt sal. Mwen te itilize li pou fè toubiyon krèm bè mou, pou mete mwatye frèz fre, e menm pou gaye petal woz manjab—pa janm yon fwa li te santi l sere.

Gwosè sa a bon pou tout gato klasik moun renmen yo tou. Kit m ap fè yon gato vaniy ak kouch glase vaniy, yon gato velours wouj rich ak yon ranpli fwomaj krèm, oswa yon gato kawòt chaje ak nwa, planch 8 pous la kenbe 2 a 3 kouch fasilman—li pa pliye oswa afesman, menm avèk ranpli epè. Pou gato kare, mete yon gato kare 6 pous ak yon planch kare 8 pous se yon viktwa total; li parèt ekilibre, ni twò gwo ni twò piti, epi li toujou santi l elegant lè ou mete l sou tab la.

Yon bagay mwen te aprann nan eksperyans: sèvi ak yon planch ki gen 1/4 pous epesè—katon oswa kim toulede mache byen. Li solid ase pou pote gato a soti nan kwizin nan rive sou tab manje a, men li pa tèlman lou pou ou gen difikilte pou kenbe li. Yon fwa mwen te eseye yon planch ki pi mens pou yon gato velours wouj, epi li te kòmanse pliye mwatye wout pou rive sou tab la—mwen p ap janm fè erè sa a ankò! Bon jan gwosè sa a genyen ant pratik ak prezantasyon, se poutèt sa li se pi bon chwa mwen pou ti rasanbleman konfòtab.

3. Planch gato 10 pous: Pafè pou selebrasyon gwosè mwayen

Si w te janm fè yon gato 8 pous—gwosè ki pi popilè pou gwoup mwayen tankou 8-12 moun—ou ap konnen yon planch gato 10 pous pa negosyab. Bòdi 2 pous sa a otou gato a pa sèlman pou aparans; li kenbe tout prezantasyon an balanse, epi li ba ou ase espas pou ajoute ti detay pèsonèl. Yon fwa mwen te itilize makè manjab pou ekri "Felisitasyon pou pwomosyon an" pou yon gato biwo, epi bòdi a te fè mesaj la parèt byen klè san li pa twò chaje gato a. Li bon tou pou mete mesaj krèm bè—ou pa bezwen pè lèt ki koupe sou kote yo ankò.

Sa mwen pi renmen an se jan li versatile. Mwen te itilize planch won 10 pous pou gato kouch 8 pous (vaniy ak ranpli franbwaz se yon pi renmen foul moun) ak planch kare pou gato velours wouj kare 8 pous. Menm lè mwen koupe yon gato an fèy won 8 pous, planch sa a kenbe yo parfe. Vrè chanjman an se lè mwen te fè yon gato ak yon inikòn fondan sou tèt ak yon ti gato 4 pous anpile bò kote l — planch mens regilye mwen an te kòmanse pliye, donk mwen te chanje pou yon planch kim 1/4 pous (mwen te itilize 1/2 pous tou pou desen ki pi lou) epi li te kenbe tankou yon chanpyon, menm lè mwen te pote l atravè pak la pou m al nan yon piknik anivèsè nesans.

4. Planch gato 12 pous: Ekselan pou gwo gato ak ti nivo

Si w ap fè yon gato 10 pous—kit se yon gato an kouch ki bèl pou 12-16 moun oswa yon gato fwi dans ki bezwen yon sipò solid—yon gato 12 pousplanch gatose zam sekrè ou. Mwen te konte sou gwosè sa a pou tout bagay, soti nan gwo reyinyon familyal ak fèt katye rive nan ti maryaj nan lakou, epi li pa janm desevwa. Bòdi 2 pous sa a otou gato a se pa sèlman espas anplis—se yon twal vid pou jwenn kreyativite. Ete pase a, mwen te ranje yon bag pèch fre ak fèy mant otou yon gato kouch sitwon, epi bòdi a te fè dekorasyon yo santi yo entansyonèl san yo pa twò chaje gato a. Mwen te vlope riban saten tou otou kwen tablo a pou yon gato maryaj, oswa mwen te mete rozèt krèm bè sou tout perimèt la pou yon fèt anivèsè—tou de te sanble pi byen fini pase si mwen te itilize yon tablo ki pi piti.

Sa ki fè gwosè sa a vrèman espesyal se fason li jere gato ki gen plizyè nivo. Yon fwa, mwen te fè yon ti gato ak de nivo pou yon fèt pre-materyèl yon zanmi m: yon nivo anba 10 pous ak krèm bè vaniy ak yon nivo anwo 8 pous ak fondan woz. Itilize yon planch 12 pous pou baz la pa t yon bagay ki te negosye—lajè li te kenbe tout estrikti a balanse, kidonk nivo anwo a pa t sanble dezekilibwe. Men, mwen te aprann nan fason difisil pou m pa mete planch mens yo la a: premye tantativ mwen ak yon planch katon 1/4 pous te kòmanse koube anba pwa nivo anwo a, kidonk kounye a mwen toujou pran yon planch kim 1/2 pous epè oswa yon planch katon ki solid. Li kenbe pwa a tankou yon pwofesyonèl, li pa pliye oswa li pa defòme, menm lè m ap transpòte gato a lòt bò vil la.

Planch gato akrilik koulè ClearMacaron05

5. Planch gato 14 pous: Ideyal pou gato trè gwo ak nivo maryaj

Si w ap fè yon gato 12 pous (pou 16-24 moun) oubyen nivo ki pi ba nan yon gato maryaj mwayen, yon planch 14 pous endispansab. Bòdi 2 pous sa a esansyèl—li kenbe gwo gato yo elegant, san yo pa ankonbran oubyen ra. Mwen te itilize li pou resepsyon maryaj, gwo dine anivèsè, ak evènman antrepriz kote mwen bezwen sèvi yon foul moun, epi li toujou amelyore prezantasyon an. Li mache byen tou pou gato an fèy koupe an wonn oubyen kare 12 pous—anpil espas pou manyen gato a san ou pa koupe bor yo.

Konsèy pwofesyonèl: Chwazi yon planch kim 1/2 pous epesè, sitou si gato a gen plizyè nivo oswa li chaje ak dekorasyon lou tankou rido fondan oswa kaskad sik. Pou boulanje lakay ki gen yon bidjè limite, double de planch 1/4 pous se yon bon konsèy—menm jan solid, epi pi abòdab. Mwen te teste sa a ak yon gato maryaj dans yon fwa, epi li te kenbe pandan transpò ak plizyè èdtan ekspozisyon san li pa afesman. Li ase kontra enfòmèl ant pou yon itilizasyon pratik, men ase espas pou fè gwo gato yo parèt byen poli—planch sa a se pi bon mwen pou gwo gato enpòtan yo.

6. Planch gato 16 pous: Pou gwo selebrasyon ak gwo gato maryaj

Si w ap òganize yon gwo selebrasyon—panse ak gwo maryaj, 50yèm/60yèm anivèsè nesans, oswa gwo evènman antrepriz—yon tablo 16 pous pa negosyab pou gato 14 pous (pou 24-32 moun) oswa nivo anba gato maryaj elabore yo. Bòdi 2 pous sa a fèt pou yon dekorasyon mayifik: Mwen ankadre gato ak bòdi roz fre, mwen ajoute fèy lò manjab, oswa mwen mete gwo dekorasyon pèsonalize la a, epi li pa janm santi l sere.

Estabilite enpòtan anpil ak gwosè sa a—gato 14 pous yo ka fasilman peze plis pase 10 liv! Pa pran planch mens yo epi pran yon kim 3/4 pous epè oswa yon katon solid. Li anfòm ak gwosè estanda 16 pous yo.bwat gatopou transpò pi fasil (jis sèvi ak yon transpòtè pou plis sekirite). Bonus: Li fonksyone tou pou sipòte tranch oswa ti pòsyon gato ki twò gwo. Li ase kontra enfòm pou manyen, ase fonse pou gwo moman—planch sa a fè gwo gato yo santi yo byen fini.

7. Planch gato rektangilè 9x13 pous: Pi bon an pou gato fèy

Gato an fèy se ewo mekonnen nan repa pataje, vant gato lekòl, ak gwo rasanbleman aksidantèl—epi yon plato gato rektangilè 9x13 pous se sèl patnè yo bezwen. Li fèt pou anfòm ak gato an fèy 9x13 pous estanda (pou 12-20 envite grangou), li gen yon ti bòdi 0.5-1 pous sou chak bò ki kenbe gato a byen sere, li pa glise pandan w ap koupe tranch oswa pase l sou tab la.

Planch sa a pa sèlman pou gato an fèy nonplis. Mwen te itilize li pou gato ba kolan, brownie fudgy, e menm gato bonbon jeyan ki soti dirèkteman nan yon mwazi 9x13 pous—li chanje tout bagay pou sèvi fasil. Pou pifò gato an fèy lejè ak an fèy mou, yon planch katon 1/4 pous epesè mache byen, men si w ap fè yon bagay dans tankou yon gato an fèy chokola fudge oswa w ap mete yon kouch epè glase bè, ranplase li ak yon planch 1/2 pous pou evite li pliye pandan transpò a.

Men yon ti konsèy rapid mwen sèmante sou li: Kouvri planch lan ak yon fèy papye parchemin anvan ou mete gato a sou li. Sa anpeche glase a kole sou planch lan tankou lakòl epi li fè netwayaj la tèlman rapid, w ap gen plis tan pou w jwi fèt la olye pou w ap fwote asyèt yo.

8. Planch gato gwosè pèsonalize: Pou gato inik ak espesyal

Se pa tout gato ki anfòm ak gwosè estanda—gato ki gen fòm (kè, zetwal, nimewo), desen 3D, oswa kreyasyon ki wo anpil bezwen planch pèsonalize. Yo fèt pou koresponn ak dimansyon egzak gato w la, plis yon bòdi 1-2 pous pou estabilite ak espas pou dekorasyon. Yo endispansab pou gato maryaj ki gen fòm, gato karaktè timoun, oswa nenpòt gato ki gen gwosè iregilye.

Lè w ap kòmande, pran mezi ak anpil atansyon (enkli dekorasyon ki soti deyò!) pou yon anfòm pafè. Planch koutim yo ka fèt an katon, kim, oswa menm an bwa (pou gato ki twò lou) — se yo ki sekrè pou fè gato espesyal yo parèt byen. Yo koute yon ti kras plis pase gwosè estanda yo, men aparans pwofesyonèl la vo lapenn nèt.

Konsèy final pou chwazi bon gwosè tablo gato a

Swiv règ senp sa yo: chwazi yon planch 2 pous pi gwo pase gato won/kare, oubyen 1–2 pous pi gwo pase gato rektangilè yo, pou plis estabilite ak plis espas pou dekorasyon. Epesè planch la koresponn ak pwa gato a—gato dans oubyen gato an plizyè nivo bezwen planch 1/2 pous oswa plis epesè, alòske gato lejè yo mache ak opsyon 1/4 pous.

Chwazi materyèl selon okazyon an: katon bon pou gato lakay aksidantèl, planch kim yo pi solid pou evènman fòmèl ak gato an plizyè nivo. Avèk bon planch lan, gato w la ap bèl anpil epi l ap fasil pou transpòte ak sèvi—pafè pou boulanje lakay ak pwofesyonèl yo san distenksyon.

Malgre baz gato a kache anba gato a, li se yon ewo enkoni pandan tout pwosesis boulanjri a. Avèk bon zouti yo, ou ka envizib sou chan batay desè a epi asire ke chak gato san defo soti anndan pou rive deyò. Si w enterese nan pwodwi nou yo, tanpri pa ezite kontakte nou.pake, yonmanifakti yon sèl kotefouniti pou boulanjri, la a sèvis ou!